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レンジで簡単ピクルス/レシピ本の中の料理を片っ端から再現シリーズ

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電子レンジ加熱でまろやかなピクルスの作り方。ピクルスは手作りが断然美味しい!

(材料)作りやすい分量
酢200ml
水100ml
砂糖大さじ3
塩大さじ半分
ローリエ2枚
ブラックペッパー10粒

お好みの野菜
〜きゅうり、にんじん、大根、パプリカ、オクラ、ヤングコーン、かぶ、カリフラワー、ミニトマト、セロリ、ラディッシュ、みょうが等

#おうちごはん #ピクルス #電子レンジ活用レシピ

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北海道網走郡美幌町のまちのでんきやさん「ようでん」で働く嫁シノズの料理系チャンネルです。 お店は家電販売やアンテナ工事リフォームなどのお仕事をしています。 お店のイベントとして毎月料理教室を開催中。 スパイスカレーが作れるスパイスセットも販売中。通販もあります。 料理好きが作る日々のごはんや、調理家電を使った簡単レシピなどを公開中。 ビールが大好きなので動画内でちょこちょこ登場します。おつまみ系が多いのはそのためです。 毎日書いてるブログはこちら 「ようでんブログ」https://yoden.co.jp/
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